Пекарь профессиональное образование
Переподготовка пекарь
Название программы: Пекарь 4-го квалификационного уровня.
Вид программы: Рабочая профессия.
Количество часов обучения: 136.
Периодичность обучения: Единовременно, бессрочно.
Требования к образованию: Удостоверение о наличии 3-го квалификационного уровня.
Средняя заработная плата Пекаря 4-го квалификационного уровня: 50000 рублей*.
Основополагающий документ: Профессиональный стандарт 33.014 «Пекарь».
Итоговый документ: Удостоверение о рабочей профессии и свидетельство о присвоении квалификации.
Пекарь дополнительное образование
Данный образовательный курс по профессии Пекарь направлен на подготовку рабочих 4-го квалификационного уровня. Курс разработан с учетом требований соответствующего профессионального стандарта, утвержденного Министерством труда и социальной защиты Российской Федерации. Пройдя обучение в нашем Учебном Центре дополнительного профессионального образования переподготовки и повышения квалификации по программе профессионального обучения, слушатель получит документ и возможность трудоустройства на должности:
- Пекарь.
Профессиональная переподготовка пекаря
В процессе обучения по данной программе учащиеся получат ценные знания в области Хлебопекарного ремесла в соответствии с современными стандартами. После успешного повышения квалификации в Учебном Центре РБП, Вы будете знать:
- Требования к качеству, срокам, условиям хранения, порционирования, оформления и подачи сложных десертов, хлебобулочной продукции разнообразного ассортимента;
- Технологии замеса и изготовления сложных видов теста, отделочных полуфабрикатов, сложных десертов, хлебобулочной продукции разнообразного ассортимента;
- Правила составления меню, заявок на продукты, ведения учета и составления товарных отчетов о производстве хлебобулочной продукции;
- Способы сокращения потерь и сохранения питательной ценности пищевых продуктов, используемых при производстве хлебобулочной продукции, при их тепловой обработке;
- Специфика производственной деятельности организации, технологические процессы и режимы производства хлебобулочной продукции.
Помимо теоретических материалов, слушателей ознакомят с необходимым имуществом и оборудованием, учебными и наглядными пособиями, поэтому обучившись 4 квалификацию, Вы будете знать:
- Замешивать тесто вручную и работать на тестомесе;
- Применять различные способы замесов;
- Определять дефекты теста;
- Оценивать качество приготовления и безопасность готовой хлебобулочной продукции;
- Готовить помощников пекаря к самостоятельной работе;
- Осуществлять контроль деятельности помощников пекаря;
- Оценивать качество формовки хлебобулочной продукции.
Курсы повышения квалификации для пекарей
Обучение В Учебном Центре ДПО РБП проводится в дистанционной форме, что позволяет получить желаемую профессию из любой точки Российской Федерации. В нашем образовательном учреждении, Вы можете обучиться на все квалификации профессии Пекарь или пройти обучение по другим, интересующим Вас направлениям.
| КВАЛИФИКАЦИЯ | ОБЪЕМ ПРОГРАММЫ (ЧАС) |
| Пекарь 3 квалификация | 160 |
| Пекарь 4 квалификация | 136 |
Получить консультацию по обучению Вы можете, позвонив по телефону 8(812)441-29-25, написав на нашу почту info@ucrbp.ru или заполнив форму связи внизу страницы. Мы будем рады сотрудничеству!
* - информация с сервисов по подбору персонала.
НАПРАВЛЕНИЯ ОБУЧЕНИЯ РАБОЧИЕ ПРОФЕССИИ
moreКАТАЛОГ РАБОЧИХ ПРОФЕССИЙ ОТ "А" ДО "Я"Огромный выбор популярных и востребованных профессий в УЦ ДПО РБП. Обучись и зарабатывай больше!
moreМОНТАЖНИК МЕТАЛЛОКОНСТРУКЦИЙ ОБУЧЕНИЕОбучение по профессии позволит работать с подъемными кранами и прочими грузоподъемными конструкциями. От специалиста требуется максимальное внимание и сосредоточенность на рабочем процессе.
moreМОНТАЖНИК АСПИРАЦИИУчебная программа позволяет подготовить специалиста по новой профессии, основой которой является монтаж систем вентиляции, кондиционирования воздуха, пневмотранспорта и аспирации, а также освоить компетенции.
moreМОНТАЖНИК СЛАБОТОЧНЫХ СИСТЕМ ОХРАНЫОбучение в ДПО РБП на Монтажника слаботочных систем охраны и безопасности. Монтажник занимается монтажом технических средств охраны и безопасности объектов капитального строительства, т.е. электромонтажом.
moreОБУЧЕНИЕ ОБРУБЩИКАОбучение Обрубщика Центре ДПО РБП. Обрубщик – это рабочий предприятия, который занимается обработкой металлических изделий механическим способом: обрубка, опиливание, зачистка сложных деталей.
moreОБУЧЕНИЕ ОПЕРАТОРА КОТЕЛЬНОЙОбучение онлайн на Оператора котельной в Учебном Центре Специалист использует специальное котельное оборудование и отвечает за безопасность эксплуатации, а также ведет контроль исправности устройств.
Скачать форму заявки
Вы можете скачать форму заявки на обучение в формате MS Word, или оформить заявку через наш сайт.
Заявка составляется на фирменном бланке организации, подписывается Генеральным директором и заверяется печатью организации.
в MS Word 2017
ПРЕИМУЩЕСТВА ОБУЧЕНИЯ В УЦ ДПО РБП
АККРЕДИТАЦИЯ МИНТРУДА
ЛИЦЕНЗИЯ НА ДПО И ПРОФЕССИИ
ПРОГРАММЫ УТВЕРЖДЕНЫ КОМИТЕТАМИ И ВЕДОМСТВАМИ
НИЗКИЕ ЦЕНЫ
ДИСТАНЦИОННОЕ, ОЧНОЕ, ВЫЕЗДНОЕ ОБУЧЕНИЕ
ИНДИВИДУАЛЬНЫЙ ПОДХОД К КАЖДОМУ КЛИЕНТУ
ПРЕДОСТАВЛЕНИЕ МЕТОДИЧЕСКИХ ПОСОБИЙ
